啤酒糟烘干机技术已经成熟，但是随着禁止燃煤政令的正式落地，酒糟烘干项目面临着技术升级，也即环保技术升级。蒸汽烘干啤酒糟成为趋势。
蒸汽烘干机主要是采用蒸汽作为热介质进行高温热传递，避免了燃煤尾气污染和干料二次污染。用户如果已经具备热源条件，自身就可以提供热量转化所需要的足够的热力源，这样利用热蒸汽模式的啤酒糟烘干机生产线是相对成本较低的。但是，必须保证热源的温度和热量满足啤酒糟烘干机的产量和湿啤酒糟单位含水量水蒸发转化所要求的热量值。
蒸汽烘干啤酒糟更为清洁环保，同时也是自愿循环利用。降低用户设备运行成本，蒸汽烘干啤酒糟显然成为低耗低污染要求下的热需产品。客户在咨询烘干机厂家是需要预先提出蒸汽烘干方案，厂家会根据蒸汽自身条件计算，进行烘干配套技术的设计。
蒸汽啤酒糟烘干机是糟渣烘干设备的代表，烘干技术必须进行升级，满足环评要求。
